Вторник, 22.05.2018, 20:47
Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » 2010 » Ноябрь » 19 » Среда обитания: Чем нас кормят на улице? (2010)
19:21
Среда обитания: Чем нас кормят на улице? (2010)
Из какого мяса делают шаурму? Почему курица гриль стоит так дешево? Есть ли говядина в гамбургерах и хот-догах?

...

"Макдональдс" – одна из самых популярных в мире сетей фастфуда. Но из чего сделана эта еда, в точности не знают даже сами продавцы. Рецепты гамбургеров и биг-маков хранят как военную тайну. Специально для нас эксперты согласились "разложить" гамбургер буквально на молекулы и выяснить, из чего именно он состоит.









Хот-доги - самый популярный уличный фастфуд. Владельцы палаток с хот-догами уверяют – их сосиски особенные, эксклюзивные. В магазинах такие не продают. Мы сдали в лабораторию две сосиски. Молочную сосиску, сделанную на известном мясокомбинате. И сосиску из хот-дога. По словам экспертов, сосиска из хот-дога действительно уникальна. В ней нет почти ничего натурального.



В отечественных сетях быстрого питания вместо заграничных гамбургеров и "чикенов" нам предлагают привычную с детства картошку с маслом, сыром, соленым огурчиком, солеными грибами или селедкой... На первый взгляд, это очень похоже на домашнюю еду. Смущает только одно. Картошки в этих киосках - настоящие гиганты. Мы выяснили, как владельцам этих закусочных удается выращивать картофель таких размеров.
Тысячи фанатов, которые пришли на концерт группы "Ранетки", в тот вечер не смогли увидеть любимую группу на сцене. Концерт пришлось отменить из-за острого отравления ранетки Наташи. Перед репетицией девчонки решили перекусить картошкой. Мы купили точно такую же картошку в той же палатке и сдали ее на анализ в лабораторию. В наполнителях эксперты нашли дрожжи, плесень и патогенные бактерии. Блюдо не соответствует требованиям безопасности. Результаты экспертизы мы показали создателям сети. И попросили их объяснить, почему в их киосках продают испорченную еду.



Центральная городская больница Ростова-на-Дону. За сутки в инфекционное отделение этой больницы доставили 50 человек с одинаковыми симптомами. Высокая температура, тошнота, обмороки. Все заболевшие ели шаурму. Прокуратура вместе с Роспотребнадзором проверила торговые точки. В еде нашли ту же кишечную инфекцию, что и у людей.



Из какого мяса делают шаурму? Мы решили это выяснить.
Оказывается, купить протухшее мясо не проблема. Наш корреспондент покупает его на одном из крупных московских мясокомбинатов. Теперь нам нужно найти потенциального покупателя неликвида. Оказывается, это тоже несложно. Первый же торговец шаурмой соглашается купить неликвид по дешевке.



Не может быть, чтобы все торговцы делали шаурму из неликвида, решили мы и отправились на Киевский, Белорусский, Ленинградский вокзалы и платформу Останкино. В этих местах мы купили четыре порции шаурмы. Эксперты нашли в ней 1000 кратное превышение содержания кишечной палочки… Понять, что шаурма сделана из тухлого мяса, можно при покупке. Наши эксперты расскажут, как это сделать.



Свежепожаренная курица-гриль. Ее продают в киосках, на улице и в супермаркетах. Это вкусно, удобно и дешево. Вот такая горячая аппетитная курочка стоит всего 120 рублей. Точно такую же сырую продают за 110. Давайте посчитаем. Курицу помыли, добавили соль и специи, пожарили на гриле и завернули в лаваш. А ее цена выросла всего на 10 рублей. Почему курица гриль стоит так дешево? Это действительно самый выгодный фастфуд или здесь, как говорится, какая-то собака зарыта? Чтобы это выяснить, наш корреспондент устроился работать в отдел, где жарят кур гриль…





Производство: ТК "Профи-ТВ", Россия, 2010, Продюсеры: Андрей Сычев, Олег Вольнов, Режиссер: Екатерина Абдулова, Автор сценария: Екатерина Пастернак. Продолжительность 47:10.
Просмотров: 2791 | Добавил: spok | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Ноябрь 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Архив записей
Статистика
.
Служебное