Четверг, 15.11.2018, 22:39
Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » 2011 » Сентябрь » 12 » Что мы едим. Список "вредных" и "полезных" калорий
13:32
Что мы едим. Список "вредных" и "полезных" калорий
Термин «калория» присутствует и в физике, и в науке о здоровом питании и является единицей измерения энергии.

В физике, говоря о «калории», подразумевают грамм-калорию, то есть количество энергии, которое требуется для того, чтобы повысить температуру 1 грамма воды на 1 градус Цельсия. 

«Диетическая» калория - это уже килограмм-калория, или килокалория (обозначается как «ккал»), то есть количество энергии, которое требуется для того, чтобы повысить температуру одного килограмма воды на 1 градус Цельсия. Для того чтобы различать физическую и диетическую калорию, последнюю либо пишут с заглавной буквы («Калория»), либо используют общепринятое сокращение («ккал»). 

Идея подсчета Калорий заключается в том, что для поддержания здорового веса тела нужно сохранять баланс между потребляемой и потраченной энергией. Потери веса можно достигнуть путем увеличения количества потраченной энергии (например, за счет физических нагрузок) и одновременного уменьшения количества потребляемой энергии за счет строгого подсчета «съеденных» Калорий. 

Врачи-диетологи используют понятие Калории для того, чтобы измерять разницу между потраченной и потребленной энергией. Подсчет количества Калорий в продуктах питания базируется на стандартной питательной ценности определенных компонентов продукта. 

К примеру, 1 грамм жира содержит 9 ккал, 1 грамм заменителя сахара - 2.5 ккал. Некоторые вещества, например, вода, витамины и минералы не содержат килокалорий и в расчет не принимаются.

Одни продукты содержат гораздо больше калорий, чем остальные, но разница видна нагляднее, если в нее всмотреться. Когда вы поймете, что в целой тарелке брокколи столько же калорий, сколько в чайной ложке арахисового масла, вы, возможно, десять раз подумайте, что именно съесть за обедом.

Согласно общепринятым нормам, взрослый человек должен потреблять в день от 2000 до 2500 ккал для поддержания здоровья и без ущерба для веса. Другими словами, в вашем распоряжении фиксированное количество килокалорий. Глядя на наш список, задумайтесь - как вы их потратите? Выбор - за вами.

Рейтинг Калорий 

Итак, что собой представляют некоторые продукты с точки зрения полезных калорий?

Лидер "полезного" рейтинга - обычный сельдерей: 1425 граммов равны 200 калориям.

Хлеб: 90 г = 200 калорий

Гамбургер: 75 г = 200 калорий

Кетчуп: 226 г = 200 калорий 

Леденцы вроде "Чупа-чупс": 68 г = 200 калорий

Хот-дог: 66 г = 200 калорий

Жареный бекон: 34 г = 200 калорий

Бутербродное масло: 28 грамм = 200 калорий

Растительное масло: 23 г = 200 калорий

Сладкий перец: 740 г = 200 калорий 

Брокколи: 588 г = 200 калорий

Минин-морковь: 570 г = 200 калорий

Сладкая дыня: 553 г = 200 калорий 

Coca Cola: 496 мл = 200 калорий

Красный лук:475 г = 200 калорий 

Яблоки: 385 г = 200 калорий 

Зеленый горошек: 357 г = 200 калорий

Пастеризованное молоко: 333 мл = 200 калорий 

Киви: 328 г = 200 калорий 

Сладкая кукуруза: 308 г = 200 калорий

Виноград: 290 г = 200 калорий
Просмотров: 1472 | Добавил: spok | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Календарь
«  Сентябрь 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
Архив записей
Статистика
.
Служебное